Proste i szybkie przepisy kulinarne

Ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady

UDOSTĘPNIJ
/ 1301 0

To niewinnie wyglądające ciasteczka, które swoim smakiem wręcz uzależniają. Po wyjęciu z piekarnika ledwo zdążyłam zrobić im kilka fotek.

ciasteczka-owsiane-z-kawalkami-czekolady

Składniki:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

  • 115 g masła
  • 115 g cukru brązowego nierafinowanego
  • 1 jajko
  • 100 g płatków owsianych
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 125 g mąki
  • 1 łyżka kakao tradycyjnego
  • 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 czekolady mleczne

Przygotowanie:

Miękkie masło utrzyj z cukrem, a następnie dodaj jajko, płatki owsiane, mleko oraz esencję waniliową. Wszystkie składniki dokładnie mieszaj do momentu ich połączenia.

Do powstałej masy przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Ponownie wymieszaj, a na koniec dodaj połamaną wcześniej na drobne kawałki czekoladę.

Ciastka piecz w piekarniku rozgrzanym do  180 °C przez 15 minut na papierze do pieczenia.

Zobacz również przepisy na:

Inspiracja/ źródło przepisu:  Książka „Przysmaki z czekolady”

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany