Zupy i kremy
Sprawdzone przepisy na zupy i kremy
Tematyka zup jest chyba jednym z bardziej rozległych tematów kulinarnych. Można je przygotowywać na wielu sposób np. jako tradycyjne wywary lub jako delikatne kremy. Bez względu na to jaką jej formę wybierzesz stanowią one podstawę obiadu w większości domów na świecie. Istnieje ogromna baza zup podstawowych, do których z całą pewnością możemy zaliczyć m.in takie zupy jak zupa z dyni, pomidorowa czy też ogórkowa. Można je przyrządzić z większości dostępnych warzyw lub opierać jej smak na dodatkach mięsnych jak np. rosół z kury, kaczki bądź wołowy. Możliwości jak sami widzicie jest całą masa.
Na naszym blogu kulinarnym staramy się przygotowywać zupy na dwa sposoby. Po pierwsze staramy się bazować na tradycyjnych wzorcach zaczerpniętych od naszych rodziców i dziadków. W końcu nie ma to jak rosół wg. przepisu babci :) Z drugiej jednak strony uwielbiamy eksperymentować w kuchni więc nie zabraknie też takich przepisów na zupy jak np. zupa przygotowana wg. pięciu smaków.
Krem z dyni z imbirem
Witajcie po dłuższej przerwie 🙂 Dawno Nas tutaj nie było, ale mamy nadzieję że nam to wybaczycie. Aby powrócić w smacznym stylu chcielibyśmy zaprezentować Wam przepis n
Bulion warzywny
Esencjonalny bulion stanowi bazę w wielu przepisach. Przygotowany wcześniej wzbogaca swoim smakiem i aromatem niejedno danie. Warto przygotować sobie go wcześniej, gdyż cięż
Zupa krem z dyni
Obdarowani przez bliskich znajomych piękną, wielką dynią z przydomowego ogródka zobowiązani byliśmy aby zrobić coś pysznego. Tak oto powstała zupa krem z dyni – kre
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
Wszyscy się chyba ze mną zgodzą, że o tej prze roku świeże pomidory smakują najlepiej. W związku z tym chcielibyśmy się podzielić przepisem na zupę pomidorową bez wkł
Zupa kalafiorowa
Uwielbiam czas kiedy w okolicznym sklepie z warzywami zaczynając pojawiać się cudownie pachnące, aromatyczne i świeże warzywa. Dostępność takich warzyw wywołuje u mnie oc
Rosół z Kaczki
Zbliża się weekend i zastanawiacie się co zaserwować na obiad? Zwłaszcza kiedy za oknem tak deszczowo i ponuru! Na dodatek wszyscy dookoła prychają, kichają i kaszlą. Nasz
Barszcz ukraiński
Przepis na barszcz ukraiński. Na naszym blogu znajdziesz recepturę na tradycyjny barszcz ukraiński z czosnkiem.
Krem z podgrzybków
Po ostatnim grzybobraniu, które zakończyło się sukcesem w postaci bogatych zbiorów, postanowiliśmy przygotować pyszną zupę krem z podgrzybków. Ponieważ kremik wyszedł b
Krem z brokuła z dodatkiem pesto
Dzisiaj prezentujemy coś dla zwolenników zdrowej kuchni. Przepis na zupę krem z brokułów i pesto. Krem wydaje się bardzo lekki w smaku przez co idealnie sprawdza się podczas
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony, który może zostać przygotowany na wiele sposobów zawsze znajdzie swoich odbiorców. Doskonale nadaje się jako zupa w zwykły dzień, jak również danie impr
Zupa koperkowa
Za oknem zima na całego. Delikatny mrozik, płatki śniegu spadające z nieba to świetny czas na spacer. Spacer, po którym nic tak nie smakuje, jak talerz gorącej zupy na rozgr