Sałatka z marynowanych pieczarek

5 maja 2012 Brak komentarzy

Pani domu ostatnio na kolacje zaserwowała mi tak pyszną sałatkę, że mógłbym ją jeść codziennie. Mam nadzieję, że i Wam posmakuje i będziecie się nią zajadali podobnie jak ja. Mniam! Ważny komunikat dla osób, którym nie smakują pieczarki marynowane: do wczoraj mnie też nie smakowały :)

Składniki:

  • 10 jajek
  • 2 słoiki marynowanych pieczarek
  • 2 pęczki zielonej cebulki tzw. Szczypior
  • 2 puszki kukurydzy
  • 1 jogurt (mały)
  • 2 łyżeczki majonezu

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, a następnie wraz z pieczarkami pokroić na kostkę. Szczypiorek posiekać, dodać kukurydzę, jogurt i majonez. Posolić i popieprzyć wedle uznania. Całość dobrze wymieszać. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *