Dzika róża w postaci cukru różanego może stanowić świetny dodatek do herbaty, kawy oraz ciast. Dzięki swojemu szerokiemu zastosowaniu jest doskonałą ozdobą nie tylko ogrodów ale też naszych stołów. Podczas jej ucierania w mieszkaniu unosi się cudownie słodki zapach. Zapach lata, zamknięty w słoiku 🙂

Składniki:

• 1 szklanka dzikiej róży
• 2 szklanki cukru

Przygotowanie:

Po zerwaniu z kwiatów odetnij białe końcówki które zawierają gorycz. Tak przygotowane płatki przesyp do moździerza i ucieraj (innym sposobem jest zmiksowanie płatków za pomocą blendera). Po ich utarciu (obojętnie który sposób wybrałaś/eś) dodaj cukier i ucieraj aż się zabarwi.

Tak przygotowany dodatek przesyp na papier do pieczenia lub tackę i susz przez dobę po czym zamknij w słoiczku i gotowe 🙂

Teraz możesz się cieszyć smakiem i zapachem lata przez cały rok.